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Pizza primavera

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Pizza primavera:

Una de las pizzas más tradicionales, puramente vegetal, en la que podemos añadir los vegetales que más nos interesen.Esta que os presentamos desde luego tiene mucho sabor.

Pizza primavera
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Pizza primavera

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Pizza primavera

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  1. Lavaremos la berenjena y el calabacín y las cortaremos en rodajas la berenjena y en tiras anchas a lo largo el calabacín y las asaremos a la parrilla con un poco de aceite.
  2. Pelaremos las cebolletas y las cortaremos en cuartos, asándolas también.
  3. Pintaremos la superficie de la pizza con el tomate y salpimentaremos.
  4. Pondremos encima las verduras y las rodajas de mozzarella de forma alternada.
  5. Salpimentaremos y espolvorearemos con un poco de orégano.
  6. Introduciremos la pizza en el horno precalentado a 200º C., durante unos 10 minutos, hasta que esté bien tostada.
  7. La cortaremos en porciones sirviéndola bien caliente.
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Comentarios (1)


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