Tostas de flanes de huevo con daditos de jamón cocido

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Tostas de flanes de huevo con daditos de jamón cocido
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 16 min

Alergias

Un suave entrante, sabroso y nutritivo, que podemos elaborar en cualquier época del año. Sencillo y económico.

Ingredientes para Tostas de flanes de huevo con daditos de jamón cocido

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tostas de flanes de huevo con daditos de jamón cocido

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  1. Engrasaremos con aceite de oliva, 4 flaneras individuales.
  2. Pondremos en el fondo un pellizco de sal y cascaremos 2 huevos en cada una de ellas, sazonándolos con un poco más de sal.
  3. Les agregaremos unos daditos de jamón cocido.
  4. Colocaremos las flaneras en un recipiente con agua, cuajándolas, al baño María, durante 10 minutos.
  5. Pintaremos con aceite las rebanadas de pan de molde y las tostaremos en el horno precalentado a 200ºC., durante unos 6 minutos, hasta que estén doradas.
  6. Opcionalmente le podemos agregar 1 loncha de queso en lugar del aceite.
  7. Pondremos una tosta de pan en el centro del plato y desmoldearemos las flaneras encima de ellas.
  8. Los espolvorearemos con un poco de pimienta negra recién molida. Servir de inmediato.
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