Tostas de lomo
A veces tenemos que prepararnos un plato rápidamente y hacemos algo ligero y en poco tiempo. Nos haremos una rebanada de pan de molde tostado untada con mostaza, al que pondremos encima un filete de cerdo frito, al que cubriremos de queso rallado y lo acabaremos en el horno. Lo acompañaremos con una ensalada.
Preparación
- Salpimentaremos los filetes de lomo y los freiremos en una sartén con un poco de aceite.
- Colocaremos en una fuente de horno las rebanadas de pan, untadas con mostaza, poniendo encima los filetes de lomo.
- Los cubriremos con el queso rallado, gratinándolos en el horno a 240º C. durante 10 minutos.
- Podemos acompañarlas con un poco de ensalada con un tomate abierto.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Alemania
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
