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Como hacer Ventresca de bonito:Un plato muy sencillo y sabroso, ya que la ventresca es la parte del bonito con más sabor. Simplemente la haremos a la brasa y luego la acompañaremos con una salsa de tomate. aromatizada con el estragón.
- Invitados: 2 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Ventresca de bonito
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 2 personas
Como hacer Ventresca de bonito
Marca los pasos que ya has hecho
- Salpimentaremos la ventresca y la colocaremos sobre la parrilla (4 minutos por cada lado).
- En una sartén, calentaremos la salsa de tomate junto con las hojas de estragón.
- Acompañaremos la ventresca con la salsa.
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