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Ventresca de bonito

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Ventresca de bonito
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Ventresca de bonito

  • 1 ventresca de bonito de unos 300 gr.
  • salsa de tomate.
  • pimienta negra molida.
  • sal.
  • 1 ramita de estragón.

Preparación para Ventresca de bonito

Salpimentaremos la ventresca y la colocaremos sobre la parrilla (4 minutos por cada lado).
En una sartén, calentaremos la salsa de tomate junto con las hojas de estragón.
Acompañaremos la ventresca con la salsa.

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