Como hacer Vichyssoise de almendras:Una vichyssoise, siempre es un plato muy agradable y refrescante, que generalmente lo serviremos en verano, aunque si nos apetece, podemos consumirlo en cualquier época. Como vamos a elaborarlo con almendras su sabor será muy fino y sabroso.
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Solo es una cuestión de gustos...
«Algunos seres humanos se suavizan con la edad, como el vino; pero otros se agrian, como el vinagre.» H. C. Dowland.
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