Vieiras Compostela
Como hacer Vieiras Compostela:Para que no salga más económico este delicioso marisco, podemos comprarlo congelado. Cocinaremos estas vieiras al estilo de como las hacen en esa tierra gallega. Tiene poca dificultad y nos las podemos preparar en cualquier época del año.
- Invitados: 2 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
Ingredientes para Vieiras Compostela
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 2 personas
Como hacer Vieiras Compostela
Marca los pasos que ya has hecho
- Descongelaremos las vieiras.
- Las lavaremos y retiraremos una telilla que tienen a su alrededor.
- Las pondremos en un recipiente a macerar con el brandy durante 30 minutos.
- Transcurrido ese tiempo, las escurriremos y salaremos un poco, ya que como llevará el jamón, éste, ya lleva el punto de sal.
- En una sartén con aceite de oliva, pocharemos la cebolla bien picada, a fuego lento.
- Cuando esté blanda (unos 20 a 30 minutos), retiraremos la sartén del fuego y añadimos el pimentón dulce y picante mezclados, revolviéndolo bien.
- En una fuente de horno de tamaño medio, pondremos la mitad del pochado de cebolla, encima colocaremos las vieiras y el jamón picado, bien repartido y por último el resto de la cebolla por encima, espolvoreándolo con pan rallado.
- Lo introduciremos en el horno precalentado a 240ºC. durante unos 12 minutos.
(14 may).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
vieiras
Recetas al horno
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Excelente marisco que podemos consumir si viajamos por esas tierras gallegas.