Vinagreta perfumada

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Vinagreta perfumada:
Muy ideal para aliñar ensaladas y pescados a la plancha. La mezcla que haremos con un buen aceite de oliva, con un vinagre de jerez, aromatizado todo con el perejil y la menta, obtendremos un resultado mezcla de sabor y aroma, sumamente deliciosa.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 10 min
Cocción: 0 min

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Preparación para Vinagreta perfumada

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Trituraremos en un recipiente o en un robot de cocina, el aceite de oliva, el vinagre de jerez, la sal, la pimienta blanca, la mostaza antigua, las hojas de perejil y las hojas de menta.
La colaremos y reservaremos en la nevera, hasta el momento de su uso.

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