Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Zarangollo murciano

(1 comentarios)
Zarangollo murciano
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Zarangollo murciano

  • 1,5 Kg. de calabacines.
  • 1/2 Kg. de cebollas.
  • 6 huevos.
  • 200 ml. de aceite de oliva.
  • 100 ml. de agua mineral.
  • sal.

Preparación para Zarangollo murciano

1.- Pondremos en una cazuela, a fuego lento, el aceite de oliva frío con agua y un poco de sal (es conveniente taparla).

2.- Cuando se consuma el agua, freiremos el calabacín, previamente pelado y cortado en rodajas, así como la cebolla, pelada y cortada en juliana.

3.- Colocaremos las hortalizas en una escurridera.

4.- A continuación batiremos los huevos y los mezclaremos con el calabacín y la cebolla.

5.- Lo pondremos todo en una cazuela, a fuego suave, hasta que cuaje al gusto.

Lo presentaremos en la misma cazuela.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Otras búsquedas: murcia

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Zarangollo murciano

    Perdona! No estás registrado.

    162.158.79.220
    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!