Como hacer Aceite a las finas hierbas casero:Otra receta para aromatizar un aceite de oliva de calidad, que podemos emplearlo para aliños de ensaladas, pizzas, pescados o carnes asadas, siempre en crudo.
- Invitados: 1 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Aceite a las finas hierbas casero
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 1 botella:
Preparación para Aceite a las finas hierbas casero
Marca los pasos que ya has hecho
- En un cazo hondo, pondremos el aceite de oliva junto con el orégano, el estragón, la albahaca y el tomillo.
- Lo pondremos al fuego a una temperatura de unos 55ºC., durante 30 minutos. Lo colaremos y dejaremos enfriar.
- Conservaremos las ramitas introduciéndolas en la botella que vayamos a emplear junto con el aceite, bien cerrada conservándola en un lugar fresco y con poca luz. De esta manera conservará todo su aroma durante unos días.
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Solo es una cuestión de gustos...
«Hay más filosofía y sabiduría en una botella de vino, que en todos los libros.» Louis Pasteur.
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Especial para ensaladas verdes y para dar un toque diferente a las pizzas.