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Aceite al ajo

(1 comentarios)
Aceite al ajo:

Es un excelente condimento para ensaladas, pastas, pizzas, etc. También si desayunamos unas rebanadas de pan de payés tostado y las regamos con este aceite, veréis que delicia.

Aceite al ajo
  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para diabéticos
  • Recetas sin gluten

Ingredientes para Aceite al ajo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 1 botella:

Preparación para Aceite al ajo

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  1. Practicaremos un corte transversal a los dientes de ajo, sin pelar.
  2. En un cazo hondo pondremos el aceite de oliva y sumergiremos los dientes de ajo anteriores, poniéndolo al fuego, a fuego suave (unos 50ºC.) de 30 a 45 minutos.
  3. Un indicador puede ser cuando los dientes de ajo empiecen a dorarse.
  4. Finalmente lo pasaremos por un colador y lo dejaremos enfriar antes de utilizarlo. Lo podemos envasar en alguna botella esterilizada.
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Comentarios (1)


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