Aguacates al queso


Como hacer Aguacates al queso:

Sencillo y sabroso, es como definiremos a este entrante de aguacates, al que una vez vacíos, los rellenaremos con la mezcla de su pulpa con el queso blanco y los pepinillos.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana
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Ingredientes para Aguacates al queso

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    • Para 4 personas

Como hacer Aguacates al queso


Aguacates al queso

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  1. Cortaremos los aguacates por la mitad, longitudinalmente y les extraeremos el hueso y con la ayuda de una cuchara, les retiraremos la pulpa.
  2. Rociaremos la pulpa con el zumo de limón y la mezclaremos con el queso blanco, hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Añadiremos los pepinillos cortados en trocitos y lo sazonaremos con sal y pimienta negra.
  4. Rellenaremos las mitades de los aguacates con la pasta anterior, reservándolos en la nevera, hasta el momento de servir.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
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