Aguacates con pimienta negra

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Aguacates con pimienta negra:
Este fruto ha cogido un auge espectacular. Por sus propiedades ricas en Vitamina C y E. En minerales como el potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, cobre y zinc. Gracias a las grasas vegetales reducen el colesterol malo (LDL) y aumenta el bueno (HDL). Por lo que es muy necesario para nuestra salud. Solo los que son propensos a aumentar de peso, deben limitar su consumo. Vamos a prepararlos de una manera muy sencilla. Los pelaremos y cortaremos en gajos, luego se rocían con aceite de oliva y los sazonamos con sal y pimienta negra.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 10 min
Cocción: 0 min

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Ingredientes para Aguacates con pimienta negra

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Para 4 personas
4 aguacates
aceite de oliva extra
sal
pimienta negra recién molida

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Preparación para Aguacates con pimienta negra

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Pelaremos y deshuesaremos los aguacates.
Los cortaremos en rodajas finas, poniéndolas en una fuente y las aliñaremos con sal, la pimienta negra recién molida y el aceite de oliva.

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