Ahumados en ensalada


Como hacer Ahumados en ensalada:

 Excelente ensalada. Si apreciáis los ahumados, con ella disfrutaréis. Nosotros hemos empleado salmón y trucha, además de a palometa blanca y las anchoas. Los combinaremos con el mézclum las alcaparras y la cebolla.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
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Ingredientes para Ahumados en ensalada

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Ahumados en ensalada


Ahumados en ensalada

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  1. Cortaremos en cuadrados el salmón, la palometa, las anchoas y la trucha.
  2. Pondremos en una fuente o en un bol de cristal todo el pescado, mezclándolos bien y añadiremos las alcaparras.
  3. Picaremos la cebolla finamente, agregándola a la fuente.
  4. Agregaremos el zumo de los 2 limones y el perejil picado finamente, uniendo todos los ingredientes de manera uniforme.
  5. Los mezclaremos con algunas lechugas variadas, repartiendo por encima algunas alcaparras.
  6. Salpimentarlo y aliñarlo con aceite de oliva virgen extra.
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