Ajo blanco de mayonesa
Una variante muy diferente de un ajo blanco, ya que en éste no llevará almendra molida. La haremos empleando un bote de mayonesa, mezclándola con el aceite de oliva, el vinagre y los dientes de ajo.
Preparación
- Prepararemos el ajo blanco de mayonesa, vertiendo el bote de mayonesa en un bol.
- Pelaremos y cortaremos los ajos en trocitos, agregándolos al bol.
- Pondremos los demás ingredientes, mezclándolo todo con una batidora.
- Añadiremos el agua mineral fría y lo batiremos de nuevo.
- Reservarlo en la nevera, hasta el momento de servir.
#ajoblanco
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