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Alcachofas a la plancha

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Alcachofas a la plancha
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Alcachofas a la plancha

  • 8 alcachofas
  • 1 limón (su zumo)
  • 1 pizca de sal
  • aceite de oliva

Preparación para Alcachofas a la plancha

Limpiaremos las alcachofas, quitándoles las hojas duras. Las partiremos por la mitad y las pondremos en agua con zumo de limón, para que no se pongan negras.
Si las alcachofas son tiernas, las pondremos en la plancha directamente con un poco de aceite.
Si son grandes, les daremos un hervor, dejándolas al denté.
Para finalizar, las salaremos, sirviéndolas calientes.

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