Alcachofas a la plancha


Como hacer Alcachofas a la plancha:

Continuamos ofreciendo recetas de alcachofas, por estar en temporada.además la receta de hoy es realmente sencilla. Las abriremos por la mitad y las asaremos en la plancha. Si tenemos barbacoa o hogar con unas buenas brasas, también podemos asarlas así.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min

Ingredientes para Alcachofas a la plancha

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Alcachofas a la plancha


Alcachofas a la plancha

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  1. Limpiaremos las alcachofas, quitándoles las hojas duras.
  2. Las partiremos por la mitad y las pondremos en agua con zumo de limón, para que no se pongan negras.
  3. Si las alcachofas son tiernas, las pondremos en la plancha directamente con un poco de aceite. Si son grandes, les daremos un hervor de 5 minutos, dejándolas al dente.
  4. Para finalizar, las salpimentaremos, sirviéndolas calientes.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (07 de marzo de 2020).
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