Almíbar aromatizado

Almíbar aromatizado: Este almíbar es un variante para aromatizar los diferentes pasteles y potenciar su sabor. Cuanto menos hierva, más ligero será, dependiendo la consistencia que queramos tener.

Invitados: 1 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 15 min

Ingredientes para Almíbar aromatizado

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Para el almíbar:
250 ml. de agua mineral
250 gr. de azúcar
Para la aromatizar la infusión:
1 rama de canela, o 1 vaina de vainilla, o una piel de naranja, o una piel de limón...

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Preparación para Almíbar aromatizado

Marca los pasos que ya has hecho

Para el almíbar:

Pondremos un cazo en el fuego con el agua y el azúcar, una vez empiece a hervir, lo pondremos a fuego suave, durante 5 o 10 minutos.

Para aromatizar:

Fuera del fuego, añadiremos al almíbar el ingrediente elegido y lo dejaremos infusionar tapado durante 5 minutos.
Destapamos y lo dejaremos enfriar.
Lo colaremos, y ya lo tenemos listo para cuando lo tengamos que utilizar.
Lo podemos guardar en el frigorífico en un pote de cristal tapado.

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