Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Alubias con verduritas

(1 comentarios)
Como hacer Alubias con verduritas:

Un plato muy completo, con sus legumbres y sus verduritas. De verduras podemos combinarlas como más nos gusten. Como comprobaremos nosotros hemos empleado, aparte de las alubias, puerro, calabacín, zanahoria y cebolla.

Alubias con verduritas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 90 min
  • Cocción: 65 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol

Ingredientes para Alubias con verduritas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Alubias con verduritas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos en una olla, 1 cucharada de aceite, 1 hoja de laurel, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla y las alubias escurridas, que hemos tenido en remojo la noche anterior, cubriéndolas con agua fría 1/3 de su volumen aproximadamente. Las dejaremos cocer, a fuego suave, durante 45 minutos, vigilando de que no se queden sin agua, si fuese necesario añadiríamos más agua fría, para "asustarlas".
  2. Lavaremos las verduras y las cortaremos a trozos, no demasiado pequeños y las incorporaremos a la olla, dejándolas cocer, 15 minutos más.
  3. Cortaremos el resto de los dientes de ajo en láminas y las doraremos en una sartén con un poco de aceite.
  4. La retiraremos del fuego, agregándole el pimentón dulce y el vinagre. Lo removeremos e incorporaremos a las alubias. Rectificaremos de sal, dejándolo cocer, 5 minutos más.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: alubias Otras búsquedas: alubias

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Alubias con verduritas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!