Como hacer Guisantes con huevo trufado y tortitas:Un plato combinado, que podemos preparar en cualquier época del año, ya que guisantes, si son congelados, disponemos de ellos todo el año. Pero si empleamos frescos, comprobaremos que son más dulces y sabrosos. Los acompañaremos con unos huevos escalfados y aromatizados con la trufa, además de unas tortitas que haremos de trigo.
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«El vino es la única obra de arte, que se puede beber.» Luis Fernando Olaverri.
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