Como hacer Arroz con calabaza:Como que estamos en plena temporada de calabaza, haremos este plato tan sencillo, pero con mucho sabor y aroma, de calabaza con arroz, cocido todo en un caldo vegetal.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 30 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Arroz con calabaza
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 6 personas
Preparación para Arroz con calabaza
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos la calabaza en lonchas finas y las pondremos a cocer con agua y sal durante 15 minutos.
- Pondremos al fuego una cazuela con mantequilla y agregaremos el arroz, lo rehogaremos bien.
- Machacaremos con un tenedor la calabaza cocida con un poco de agua de la cocción y la incorporaremos a la cazuela con el arroz.
- Lo rehogaremos unos minutos y le añadiremos el caldo vegetal; dejaremos que hierva 15 minutos.
- Antes de servir le añadiremos el queso rallado,el perejil y el orégano.
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Solo es una cuestión de gustos...
«El que al mundo vino y no toma vino, ¿a qué vino?»Bernardo Piuma.
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