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Arroz con conejo al curry

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Arroz con conejo al curry: El aroma que le aportamos a este excelente plato de arroz con el curry, lo hace especial y muy sabroso.
Arroz con conejo al curry
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para diabéticos

Ingredientes para Arroz con conejo al curry

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Arroz con conejo al curry

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  1. Coceremos el arroz en agua con sal y una hoja de laurel, de 18 a 20 minutos. Escurrirlo.
  2. Cortaremos la manzana en dados.
  3. Picaremos la cebolleta y el pimiento en tiras finas.
  4. Calentaremos el aceite en una sartén, donde saltearemos la cebolleta, el pimiento y el conejo.
  5. Una vez salteado, agregaremos la manzana y el arroz ya escurrido, mezclándolo todo bien y rehogándolo 2 minutos, aromatizándolo con el curry y espolvoreándolo con perejil picado. Servir caliente.
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Comentarios (1)


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