Arroz con espárragos y champiñones
Como hacer Arroz con espárragos y champiñones:Solo viendo la foto, ya apetece. Un plato vegetariano, el que haremos un arroz combinado con unos espárragos trigueros y unos champiñones, todos ellos cocidos en un caldo de verduras, para obtener más sabor y el añadido del queso, que lo mejorará de sabor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
Ingredientes para Arroz con espárragos y champiñones
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Arroz con espárragos y champiñones
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos los espárragos y los coceremos en una olla con agua y sal, durante 10 minutos. Los escurriremos y trocearemos, reservando algunos para decorar.
- Lavaremos los champiñones y los cortaremos en láminas finas, dejando uno grande entero, para decorar, rociándolos con zumo de limón.
- Rehogaremos en una cacerola con aceite, los espárragos y los champiñones (unos 10 minutos).
- Seguidamente incorporaremos el arroz y el queso rallado, dándole unas vueltas, vertiendo el caldo de verduras hirviendo, (el doble de volumen que de arroz y un poco más), sazonándolo con sal y 1 pizca de pimienta. Lo dejaremos cocer, tapado, durante 15 minutos, a fuego suave. Lo dejaremos reposar unos 5 minutos.
- Presentaremos el arroz decorado con los espárragos reservados y el champiñón reservado, cortado en láminas colocado en el centro y 1 yema de huevo duro.
(25 mar).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
arroz
Recetas hervido/cocido
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
