Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Arroz integral con verduras

(1 comentarios)
Arroz integral con verduras
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 90 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Arroz integral con verduras

  • 325 gr, de arroz integral.
  • 1 l. de agua.
  • 1 hoja de laurel.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 chorrito de aceite de oliva.
  • 3 zanahorias.
  • 250 gr. de judías verdes.
  • 250 gr. de guisantes desgranados.
  • tomatitos cherry.
  • sal.

Preparación para Arroz integral con verduras

Limpiaremos el arroz, eliminando los restos de cascarilla.
En una olla pondremos 1 l. de agua fría, agregando el arroz, 1 pizca de sal, la hoja de laurel y el ajo. Añadiremos 1 chorrito de aceite de oliva, lo taparemos y dejaremos cocer. Cuando rompa a hervir, lo mantendremos tapado, a fuego vivo, durante 5 minutos, después bajaremos el fuego al mínimo, dejándolo cocer, durante 40 minutos. Lo retiraremos del fuego, dejándolo reposar, tapado, durante 10 minutos.
Lavaremos y cortaremos las puntas a las judías verdes. Rasparemos y lavaremos las zanahorias, troceándolas.
Coceremos las judías verdes, las zanahorias y los guisantes en una olla con agua y un poco de sal, hasta que estén tiernas (unos 15 minutos). Las escurriremos.
Mezclaremos el arroz con las verduras, aliñándolas con aceite de oliva.
Colocaremos el arroz con las verduras en una fuente de servir y lo adornaremos con zanahoria cortada con la ayuda de un molde de forma y con unos tomatitos cherry.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Otras búsquedas: ARROZ CON VERDURAS

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Arroz integral con verduras

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!