Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Bacalao con pimientos fritos y patatas

(1 comentarios)
Como hacer Bacalao con pimientos fritos y patatas:

Si queremos que este plato, lo encontremos más sabroso, lo elaboraremos el día anterior, de esta manera las patatas adquirirán mucho más sabor.

Bacalao con pimientos fritos y patatas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 90 min
  • Cocción: 60 min
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para diabéticos

Alergias

Ingredientes para Bacalao con pimientos fritos y patatas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Bacalao con pimientos fritos y patatas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Picaremos los dientes de ajo y la cebolla finamente, rehogándolos en una sartén con aceite de oliva.
  2. A continuación, pelaremos y cortaremos las patatas, como si fueran para tortilla.
  3. Incorporaremos las patatas a la sartén que contiene los ajos y la cebolla, dejándolas freír, a fuego lento.
  4. En otra sartén, freiremos los pimientos cortados en cuadritos y los agregaremos al guiso, sin que estén fritos del todo (unos 10 minutos), dejando que todo esto se haga, teniendo cuidado de que las patatas no se doren.
  5. Rectificaremos de sal, teniendo en cuenta de que el bacalao puede estar un poco salado.
  6. Añadiremos entonces la salsa de tomate, mezclándolo todo muy bien.
  7. Pondremos aceite de oliva en una cazuela de barro y rehogaremos ligeramente el bacalao desmigado.
  8. Agregaremos el guiso de patatas y pimientos con la salsa de tomate, y los huevos duros desmenuzados, dejándolo calentar todo junto, al fuego, durante unos 5 minutos mientras removemos (pero no demasiado) para mezclar todos los ingredientes. Servir caliente.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: bacalao

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Bacalao con pimientos fritos y patatas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!