Como hacer Bacalao frito con guisantes:Para este sabroso plato, emplearemos unos buenos trozos de bacalao, sin espinas, muy sencillo de elaborar, al que acompañaremos con una exquisita salsa y unos guisantes cocidos. Aparte de las vitaminas que nos aporta, es ideal para dietas bajas en colesterol.
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«El vino puede ser mejor profesor que la tinta, y charlar es a menudo mejor que los libros.» Stephen Fry.
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