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Batido de frutas heladas

Name: Batido de frutas heladas
Total time: 10 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 1 manzana a trozos congelados; 1 pera a trozos congelados; 1 naranja a trozos congelados; 6 fresas a trozos congelados; 2 paraguayos a trozos congrelados; 1 plátano a trozos congelados; 300 ml. de leche de soja; 1 clavo de olor; canela molida

Vinos Y. · ⏱ 10 min · 👥 2 · Media

Siempre he pensado que todo se puede aprovechar de una manera u otra. Cuando tenemos mucha fruta y no sabemos que hacer con ella, una buena idea es congelarla. La cortaremos a trocitos y así nos será más fácil de manipular cuando la necesitemos. Siempre podremos hacer un helado o como en esta ocasión, un batido de frutas heladas que en estos días de calor van de maravilla. Como no lleva alcohol es apto tanto para niños como para mayores. Es ideal para una merienda o para postre.

Preparación

Sacaremos las frutas del congelador y las dejaremos 10 minutos fuera.
Pondremos todas las frutas en un robot de cocina o en una trituradora.
Verteremos la leche de soja.
Le añadiremos un clavo de olor y un poco de canela molida.
Lo trituraremos haciendo un batido, si nos queda muy espeso le podemos añadir más leche de soja.
Serviremos en copas espolvoreadas con un poco de canela.

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