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Macedonia con salsa toffee

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Macedonia con salsa toffee:

Como ya empezamos a encontrar en el mercado, precisamente las frutas con las que vamos a elaborar esta macedonia, lo aprovecharemos. Después las regaremos con una salsa toffe.

Macedonia con salsa toffee
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 10 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas bajas en colesterol

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Ingredientes para Macedonia con salsa toffee

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Macedonia con salsa toffee

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  1. Lavaremos las fresas y las cerezas.
  2. Pelaremos los kiwis, la manzana y los nísperos.
  3. Deshuesaremos todas las frutas y las cortaremos en trozos pequeños.
  4. Pondremos en un cazo, el azúcar moreno, al fuego, hasta que se funda el azúcar y el caramelo empiece a coger un color oscuro.
  5. Añadiremos la leche evaporada, dejándola hervir durante 5 minutos, a fuego suave, sin dejar de remover, hasta conseguir una textura cremosa.
  6. Repartiremos la fruta en 4 boles y los bañaremos con la salsa toffe por encima.
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