Como hacer Berenjenas con miel:Un estilo muy diferente, para cocinar unas berenjenas, sencilla y muy barata. La aportación de la miel le dará un sabor muy diferente a como tradicionalmente las solemos comer. Podemos considerarlo como un entrante más.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
Ingredientes para Berenjenas con miel
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Berenjenas con miel
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- Cortaremos las berenjenas con piel en rodajas muy finas.
- Las meteremos en un bol con agua muy fría, las sacaremos y las escurriremos.
- Las pasaremos por la harina, para rebozarlas.
- Las freiremos en abundante aceite de girasol caliente, dejándolas escurrir sobre papel absorbente.
- A continuación las colocaremos en una bandeja y las regaremos con un buen chorro de miel.
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