Bocaditos de mazapán

Como hacer Bocaditos de mazapán:
Hoy haremos unos Bocaditos de mazapán con los niños. Como que no tenemos que elaborar el mazapán, sólo tenemos que darle color y las formas que más nos guste. Es divertido y su acabado muy vistoso.

Invitados: 10 Personas
Tiempo Prep: 35 min
Cocción: 0 min

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Ingredientes para Bocaditos de mazapán

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

500 gr. de mazapán ya preparado.
200 gr. de almendras crudas, peladas y enteras.
azúcar glas para espolvorear.
colorante alimentario amarillo y rojo.
150 gr. de azúcar granulado.
cápsulas de papel de confitería.

Como hacer Bocaditos de mazapán

Marca los pasos que ya has hecho

Dividiremos el mazapán en 2 partes y teñiremos cada porción de distinto color con el colorante alimentario.
Para esto, debemos amasar rápidamente el mazapán sobre una superficie espolvoreada con azúcar glas.
Cogeremos pequeñas cantidades de mazapán y formaremos figuras como triángulos, cuadrados y bolitas e introduciremos en cada una de ellas 1 almendra.
Rebozaremos las figuritas en azúcar granulado y las colocaremos en las cápsulas de papel.
Las serviremos en una bandeja alternando las diferentes formas.

Autor:@thecookmonkeys (11 nov).

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En Wikipedia: mazapanes

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