Como hacer Brécol a la gallega:Los veganos no se quejarán de que no pongamos muchas recetas en nuestra web, por lo que haremos una a base de brécol, patatas y zanahoria, sazonada con pimentón dulce y sal. Más sencilla no puede ser. Es como se estila en tierras gallegas. Ideal para dietas bajas en calorías.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Brécol a la gallega
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Brécol a la gallega
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos y pelaremos las patatas y las zanahorias.
- Las coceremos en la olla rápida con 1 vaso de agua mineral y sal, durante 10 minutos.
- Haremos lo mismo con la brécol troceada, pero aparte, ya que necesita sólo 4 minutos de cocción para que no se quede muy blanda.
- Una vez cocidas, las mezclaremos, bien escurridas, en una cazuela y les añadiremos la cucharada de pimentón y un chorro de aceite de oliva, dejándolas 5 minutos, para que se mezclen los sabores.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«Un vino es la más sana e higiénica de las bebidas.» Luis Pasteur.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas hervido/cocido
2035 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
7925 recetas de cocina
Comidas y cenas
9637 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7049 recetas de cocina
Recetas de Galicia
397 recetas de cocina
