Brochetas campesinas
Como hacer Brochetas campesinas:Definimos estas brochetas, como campesinas, porque todos los ingredientes que va a llevar, son vegetales. Los adobaremos, para que adquieran un mayor sabor, para luego ensartarlas en las brochetas y asarlas en la barbacoa.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Brochetas campesinas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para el adobo:
- Para las brochetas:
Como hacer Brochetas campesinas
Marca los pasos que ya has hecho
- Prepararemos el adobo, picando la parte blanca del puerro y la cebolla y los mezclaremos con el perejil picado y el aceite de oliva, sazonándolo con sal y pimienta negra.
- Limpiaremos los champiñones.
- Pelaremos las cebollitas y cortaremos el resto de verduras en trozos regulares.
- Pondremos la berenjena, el calabacín y las cebollitas, en un cazo al fuego, cubriéndolos de agua. Cuando arranque el hervor, los retiraremos del fuego y los escurriremos.
- Colocaremos todas las verduras en un recipiente grande y verteremos por encima el adobo anterior, removiéndolas y dejándolas reposar, durante 2 horas.
- Ensartaremos en 8 brochetas y de forma alternada las verduras.
- Las rociaremos con la mantequilla fundida y las asaremos en la barbacoa, dándoles la vuelta de vez en cuando. Servir calientes.
( 1 feb).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas por maceración
Recetas para adultos
Recetas de primavera-verano
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
