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Caramelo para salsas

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Como hacer Caramelo para salsas:

 Este caramelo podemos emplearlo para colorear algunas salsas. También se suele emplear en repostería. Es muy sencillo de preparar y se suele guardar unos días.

Caramelo para salsas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 25 min
  • Cocción: 10 min
  • Receta Vegana

Ingredientes para Caramelo para salsas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Caramelo para salsas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos a cocer en un cazo, el azúcar y el agua.
  2. Cuando empiece a tomar color, lo retiraremos del fuego y le añadiremos unas gotas de limón, para que no se quede demasiado sólido.
  3. Lo dejaremos enfriar, guardándolo en una botellita. Lo usaremos para colorear salsas o rociar postres.
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