Champiñones con ajo y perejil

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Como hacer Champiñones con ajo y perejil:
Un plato sencillo y económico, qu e podemos emplear como primer plato o como acompañamiento de carnes asadas. Como que el champiñón es una seta de cultivo, en cualquier época del año, podemos elaborarlo.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 15 min

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Preparación para Champiñones con ajo y perejil

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Limpiaremos bien los champiñones, y los cortaremos en láminas y las salaremos.
Cogeremos una sartén con aceite, y pondremos a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a tomar un color dorado, añadiremos los champiñones.
Daremos unas vueltas y agregaremos abundante perejil picado. Seguiremos cocinando hasta que los champiñones estén en su punto (unos 10 a 15 minutos) .

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