Como hacer Champiñones con ajo y perejil:Un plato sencillo y económico, que podemos emplear como primer plato o como acompañamiento de carnes asadas. Como que el champiñón es una seta de cultivo, en cualquier época del año, podemos elaborarlo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Champiñones con ajo y perejil
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Champiñones con ajo y perejil
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos bien los champiñones, y los cortaremos en láminas y las salaremos.
- Cogeremos una sartén con aceite, y pondremos a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a tomar un color dorado, añadiremos los champiñones.
- Daremos unas vueltas y agregaremos abundante perejil picado. Seguiremos cocinando hasta que los champiñones estén en su punto (unos 10 a 15 minutos).
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Solo es una cuestión de gustos...
«El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza.» José Ortega y Gasset.
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