Como hacer Ensalada de gambas, endibias y fresones:Una ensalada sencilla de preparar y con mucho sabor. La prepararemos deshojando unas endibias, a las que cubriremos con unos fresones, cortados en láminas, que acompañaremos con unas gambas cocidas, aliñándolas con un buen aceite de oliva y un vinagre de manzana.
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