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Ensalada de ahumados con salsa de nata

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Como hacer Ensalada de ahumados con salsa de nata:

Para esta receta, podemos emplear cualquier tipo de pescado ahumado, como arenques, bacalao, etc. etc. Nosotros la haremos con salmón y trucha ahumada, que aportan mucho sabor. Los combinaremos con unas espinacas frescas y tiernas. Aliñaremos esta ensalada con una salsa de nata.

Ensalada de ahumados con salsa de nata
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

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Ingredientes para Ensalada de ahumados con salsa de nata

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para la salsa:
    • Para decorar:

Como hacer Ensalada de ahumados con salsa de nata

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  1. Lavaremos la lechuga y las espinacas; las escurriremos bien.
  2. Cortaremos la trucha y el salmón ahumados, en laminillas finas.
  3. Colocaremos todos los ingredientes en una fuente, decorados con las ramitas de eneldo.
  4. Prepararemos la salsa, mezclando la nata con el zumo de limón, sazonándolo con sal y pimienta.
  5. Acompañaremos la ensalada con la salsa, en una salsera aparte.
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