Ensalada de col lombarda con cebolla y menta

Como hacer Ensalada de col lombarda con cebolla y menta:
Vamos a cocinar una estupenda ensalada de col lombarda, muy gustosa y bonita de ver, con cebolla dulce, menta y perejil. Receta rápida y muy buena para la salud.
Podéis cambiar, si no encontráis la col lombarda, por una col normal, no será tan vistosa pero bueno. También podéis substituirla por repollo, una verdura que no la utilizamos mucho pero es perfecta como acompañamiento de otras verduras.
Si os ha gustado compartirlas con vuestros amigos

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 10 min
Cocción: 0 min

Ingredientes para Ensalada de col lombarda con cebolla y menta

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Ensalada de col lombarda con cebolla y menta

Marca los pasos que ya has hecho

Limpiamos todas las verduras que vamos a utilizar y las ponemos en un bol.
Cogeremos un procesador de alimentos para cortar las verduras.
Primero cortaremos la col lombarda en tiras finas de media luna.
Luego cortaremos la cebolla todo en el mismo proceso.
Cortaremos más finamente la menta y el perejil.
Una vez cortada pondremos todo en un bol y lo mezclaremos.
Añadiremos aceite y los mezclaremos con las manos.
Luego exprimiremos los limones y lo mezclaremos todo con las manos, añadir sal al gusto.

Plato fácil y rico de comer.

Autor: Cook Monkeys

¿Has hecho esta receta?

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.