Champiñones en salsa de vino

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Champiñones en salsa de vino:
Este plato, lo encontraréis en muchos bares o tascas de tapas, aunque podemos prepararlo, para servirlos como aperitivo en nuestros hogares. Quedan muy sabrosos.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 60 min
Cocción: 45 min

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Preparación para Champiñones en salsa de vino

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Picaremos finamente la cebolla y el ajo y lo rehogaremos todo en una cazuela con aceite.
Añadiremos los champiñones limpios y enteros, la guindilla, la harina y el vino blanco. Dejaremos que cueza durante unos 40 minutos.
Los presentare mos encima de unas rebanadas de pan frito en aceite y la salsa por encima.

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