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Chanquetes

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Como hacer Chanquetes:

Esta popular receta andaluza, generalmente se consume en el tapeo, pero también podemos emplearla como segundo plato. Si los consumís como tapeo, acompañarlos con una buen vino de manzanilla o una cerveza.

Chanquetes
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 15 min
  • Recetas bajas en colesterol

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Ingredientes para Chanquetes

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Chanquetes

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  1. Lavar los chanquetes cuidadosamente.
  2. Después los sazonamos con sal y los enharinamos.
  3. En una sartén con abundante aceite de oliva, que esté bien caliente, freímos los chanquetes, hasta que queden dorados.
  4. Se comen recién fritos acompañados de rodajas de limón.
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