Como hacer Chuletas de cerdo Carlota:Una receta muy sencilla de elaborar, en que la salsa que aportamos, le dará un toque de sabor que os agradará.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Chuletas de cerdo Carlota
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Chuletas de cerdo Carlota
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos las chuletas de cerdo en una cazuela de barro y las cubriremos con los ajos laminados finamente, el laurel, cortado a trocitos, la sal, la pimienta y el aceite de oliva, dejándolas marinar, un mínimo de 2 horas.
- Cortaremos los tomates y las cebolla en rodajas finas, poniéndolas, formando un lecho en el fondo de una cazuela.
- Retiraremos los ajos y el laurel, a las chuletas y las colocaremos encima de los tomates y la cebolla.
- Las dejaremos cocer, a fuego muy suave, durante 15 minutos, dándoles la vuelta.
- Pondremos sobre una fuente, las cebollas y los tomates, con las chuletas de cerdo encima, adornándolo con 1 ramita de romero. Servir calientes.
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«El vino consuela a los tristes, rejuvenece a los viejos, inspira a los jóvenes y alivia a los deprimidos del peso de sus preocupaciones.» Lord Byron.
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