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Cóctel de melón

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Cóctel de melón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Cóctel de melón

  • 1 melón grande
  • 1 kg. de uvas moscatel, peladas y sin pepitas
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 1/2 vaso de Curaçao
  • 1 vaso coñac

Preparación para Cóctel de melón

1.- Partiremos el melón, trabajándolo encima de una fuente, para no perder el jugo.

2.- Haremos bolitas con el melón, poniéndolas en un bol.

3.- Le añadiremos el resto de los ingredientes, (el azúcar, las uvas peladas y sin semillas, el licor de curaçao y el coñac), y el jugo del melón.

4.- Lo introduciremos en la nevera, dejándolo enfriar lo máximo posible.

5.- Lo serviremos dentro del melón, muy frío.

El melón lo podemos partir por la mitad o en forma de cesta.
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