Como hacer Colas de rape a la plancha:Podemos aprovechar que en el mercado vamos a encontrar colitas de rape, ideales para elaborar este plato tan sencillo de elaborar y más barato que si empleamos rapes grandes. Nos quedará un plato muy completo y sabroso. Si además lo acompañáis con un buen vino blanco, bien fresquito, el maridaje será especial.
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