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Coles de Bruselas con crema

Name: Coles de Bruselas con crema
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 kg. de coles de Bruselas.; 50 gr. de margarina.; 300 ml. de leche.; 100 ml. de nata líquida.; sal.; pimienta negra molida.

Betlem M. · ⏱ 30 min · 👥 4 · Media

Un plato sencillo, económico y fácil de elaborar. Muy sabroso y nutritivo.

Preparación

Coceremos las coles de Bruselas, en una olla con agua hirviendo con sal, durante10 minutos.
Las escurriremos y volveremos a cocer, esta vez con la leche, a fuego suave, unos 5 minutos más.
Las retiraremos del fuego del fuego y les añadiremos la margarina y la nata, salpimentándolo. Servir de inmediato

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