Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Coliflor con bechamel

(1 comentarios)
Como hacer Coliflor con bechamel:

Una manera muy gratificante de consumir una verdura, como la coliflor, para aquellas personas no muy afines a las verduras. Cambia totalmente su sabor, ya que, una vez cocida, la bañaremos con una bechamel, acabándola en el horno, espolvoreada con el queso rallado.

Coliflor con bechamel
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Coliflor con bechamel

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para la salsa bechamel:

Preparación para Coliflor con bechamel

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Limpiaremos la coliflor y la cortaremos en ramitos, poniéndola a hervir en una olla con agua y sal, hasta que esté tierna, unos 15 minutos.
  2. La escurriremos bien y la pondremos en una fuente de horno.
  3. En una sartén, prepararemos la salsa bechamel, rehogando la harina en la mantequilla y añadiendo, poco a poco, la leche, removiéndolo continuamente, hasta conseguir una crema suave y sin grumos, incorporado el cubito de caldo de pollo desmenuzado y la nuez moscada.
  4. Con esta salsa bechamel, bañaremos la coliflor y la espolvorearemos con el queso rallado.
  5. La gratinaremos un momento en el horno. Se sirve caliente.

VINOS

Nuestra selección de vinos:

Solo es una cuestión de gustos...

«El vino es una cosa maravillosamente apropiada para el hombre si, en tanto en la salud como en la enfermedad, se administra con tino y justa medida.» Hipócrates.

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: coliflor Otras búsquedas: coliflor | Bechamel

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Coliflor con bechamel

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!