Recetas similares
Como hacer Flan de verduras:Un apetitoso Flan de verduras. Aunque estamos empleando espinacas congeladas, también podemos utilizar frescas. Lo mismo decimos de los guisantes, en esta ocasión los hemos empleado frescos, son mucho más dulces y sabrosos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 90 min
- Cocción: 70 min
Alergias
Ingredientes para Flan de verduras
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Flan de verduras
Marca los pasos que ya has hecho
- Herviremos las espinacas, durante unos 10 a 15 minutos, las escurriremos bien y las picaremos.
- Coceremos las patatas, peladas y troceadas, y los guisantes, durante unos 15 minutos, los escurriremos y mezclaremos con las espinacas.
- En un cuenco grande, batiremos los huevos y a continuación los mezclaremos con las verduras.
- Lo pasaremos por la batidora, hasta que nos quede un puré bien fino.
- Añadiremos la leche y lo sazonaremos con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.
- Agregaremos también la mantequilla, mezclándolo todo bien.
- Untaremos un molde con mantequilla y cubriremos el fondo con un disco de papel de hornear, llenándolo con el preparado anterior.
- Lo pondremos a cocer al baño María, en el horno precalentado a 180ºC. durante 30 a 40 minutos.
- Comprobaremos si está acabada la cocción, clavando en el centro un cuchillo, éste debe salir seco.
- Lo desmoldearemos en una fuente y lo adornaremos con unas rodajas de limón.
- Lo podemos acompañar con lechuga y tomate.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
flanes
79 recetas de cocina
Recetas al baño maría
287 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10399 recetas de cocina
Comidas y cenas
12391 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9279 recetas de cocina
