Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Crema parmentier

(1 comentarios)
Como hacer Crema parmentier:

Un clásico de la cocina francesa en lo que se refiere a cremas. La haremos con los puerros y las patatas, cocidos con el caldo de verdura y triturados; finalmente, en cuanto se haya enfriado un poco, lo mezclaremos con la nata líquida.

Crema parmentier
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Crema parmentier

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para acompañar:

Preparación para Crema parmentier

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una cazuela con mantequilla, rehogaremos los puerros y las patatas troceadas.
  2. Calentar el caldo de verduras en una olla y lo agregaremos a la cazuela.
  3. Cuando están blandas las hortalizas (unos 15 minutos), las batiremos muy bien. Nos debe quedar una crema homogénea. Rectificaremos de sal de sal.
  4. Cuando la crema esté tibia, agregaremos la nata líquida, mezclándola bien.
  5. Podemos acompañarla con unos triángulos de pan tostado.

VINOS

Nuestra selección de vinos:

Solo es una cuestión de gustos...

«Me basta/ con el vino dorado y viejo / una manta con olor a invierno / diecisiete almendras nuevas / y tus manos…» Beatriz Mazliah, El vino y la poesía.

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: cremas Otras búsquedas: crema

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Crema parmentier

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!