Como hacer Sopa marinera:Una sopa muy marinera, en la que nos encontraremos unos tropezones, sin conchas ni cáscaras, como las gambas los mejillones y las chirlas. además lo coceremos con puré de papatas bien diluido, para que precisamente sea una sopa y no una crema.
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«Existe más historia que geografía en una botella de vino.» J. Kressman.
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