Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Crêpes con mango

(1 comentarios)
Crêpes con mango
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Crêpes con mango

  • 2 mangos maduros.
  • 25 gr. de mantequilla.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado.
  • 1 huevo.
  • 125 gr. de harina.
  • 1 vaso de leche.
  • 1 cucharadita de aceite de oliva suave.
  • 1 pellizco de sal.

Preparación para Crêpes con mango

Pelaremos los mangos, les retiraremos el hueso y los picaremos en trocitos pequeños. Los pondremos en un cazo con la mantequilla, el azúcar y el jengibre rallado, dejándlos cocer a fuego lento, durante 15 minutos, sin dejar de remover.
Pondremos en el vaso de la batidora, el huevo, la leche, la harina y el pellizco de sal. Lo batiremos hasta obtener una mezcla homogénea. La dejaremos reposar 30 minutos.
Pondremos una sartén bien caliente, untada de mantequilla y haremos las crêpes por ambos lados.
Rellenaremos las crêpes con la compota de mango, enrollándolas con cuidado y las serviremos calientes.
Podemos adornarlas regando por encima con chocolate caliente y unas hojas de menta fresca.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Crêpes con mango

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión