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Crumble de plátano y mango

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Crumble de plátano y mango:

El crumble es un postre que se elabora con frutas y luego se cubre con una masa hecha con harina, mantequilla y azúcar. Se termina cociéndolo en el horno y se sirve caliente, acompañado de natillas o helados. Nosotros haremos uno, empleando el plátano y el mango. Muy exquisito.

Crumble de plátano y mango
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegetariana

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Ingredientes para Crumble de plátano y mango

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Crumble de plátano y mango

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  1. Pelaremos y trocearemos los plátanos y el mango.
  2. Calentaremos 50 gr. de mantequilla y 50 gr. de azúcar en una sartén, salteando los trozos de fruta, durante 5 minutos.
  3. Añadiremos 1 cucharadita de canela en polvo y verteremos la mezcla en 4 boles individuales.
  4. En otro bol, mezclaremos con las manos, 100 gr. de azúcar, 100 gr. de harina, 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente y 60 gr. de nueces picadas, hasta lograr una textura arenosa.
  5. Lo espolvorearemos por encima de la fruta y hornearemos los boles, durante 20 minutos en el horno precalentado a 180ºC.
  6. Lo serviremos acompañados de unas bolas de helado de vainilla.
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