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Emperador al horno

(1 comentarios)
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Emperador al horno:

Este excelente pescado, no hace falta que nos compliquemos a la hora de cocinarlo. Sencillamente hecho al horno o a la plancha, el resultado siempre va a ser excelente. Siempre podemos acompañarlo con lo que más nos apetezca, unas verduritas o unas patatas al vapor, o con cualquier salsa.

Emperador al horno
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 14 min
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para diabéticos
  • Recetas sin gluten

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Ingredientes para Emperador al horno

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Emperador al horno

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  1. Haremos unos cortes en las rodajas de emperador, para poder introducir en su carne los filetes de anchoa.
  2. Pondremos a marinar, durante 1 hora, las rodajas, en aceite de oliva y zumo de limón.
  3. Las espolvoreamos con mejorana picada y las ponemos en el grill del horno, unos 7 minutos por cada lado.
  4. Las serviremos en una fuente, calientes, y las acompañaremos con salsa tártara, que serviremos en una salsera aparte.
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Comentarios (1)

  • Francesc Martínez Recio
    Francesc Martínez Recio21 de agosto del 2016 a las 12:26

    Excelente receta de este pescado.


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