Como hacer Endibias rellenas de champiñones:Una manera muy peculiar de preparar unas endibias. Primero haremos una preparación de champiñones, con la que rellenaremos las hojas de endibias, que hemos salteado en la sartén, volviéndolas a encerrar, cubriendo el relleno.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Endibias rellenas de champiñones
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Endibias rellenas de champiñones
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos los champiñones y los cortaremos en láminas, rehogándolos en una sartén con parte de la mantequilla, junto a 1 diente de ajo picado y una ramita de perejil picado, sazonándolos con sal.
- Rehogaremos las endibias, a fuego muy suave, en el resto de la mantequilla, hasta que empiecen a estar doradas, salpimentándolas.
- Separaremos las hojas con mucho cuidado, rellenándolas con los champiñones y volviéndolas a cerrar. Servir calientes.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de fritos
1212 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8818 recetas de cocina
Recetas para adultos
7822 recetas de cocina
Comidas y cenas
10658 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7901 recetas de cocina
Recetas de Navarra
260 recetas de cocina
