Como hacer Ensalada de arroz y gambas con salsa de mostaza:Vamos a preparar una excelente ensalada a base de arroz, junto con las gambas, escarola, canónigos, zanahoria y maíz. Toda ella aliñada con una salsa de mostaza, que dará un toque de sabor y aroma muy exquisito.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Ensalada de arroz y gambas con salsa de mostaza
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para la salsa de mostaza:
Como hacer Ensalada de arroz y gambas con salsa de mostaza
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos el arroz en una olla con agua hirviendo y sal, durante 15 minutos. Luego lo refrescaremos con agua fría y escurriremos bien, reservándolo.
- Coceremos las gambas peladas, durante 1 minuto en agua hirviendo. Las refrescaremos con agua fría y las escurriremos,reservándolas.
- Rasparemos las zanahorias y las cortaremos en daditos.
- Lavaremos la escarola y los canónigos, escurriéndolos bien.
- Enjuagaremos el maíz y lo escurriremos.
- Mezclaremos todos estos ingredientes con el arroz.
- Prepararemos la salsa de mostaza, mezclando en un bol el zumo de limón con el aceite de oliva, la mostaza rústica, sal y pimienta negra molida. Con esta salsa aliñaremos la ensalada.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas hervido/cocido
2586 recetas de cocina
Ensaladas
691 recetas de cocina
Recetas de cocina creativa
1544 recetas de cocina
Recetas para adultos
9510 recetas de cocina
Comidas y cenas
12559 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9432 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2487 recetas de cocina
